Tagliatore di carne à vacuum
Introduzione
YC Mechanism Vacuum Bowl Cutter Technology hè fundata nantu à u sviluppu praticu cù parechji anni di sperienza.Macchina moderna, di grande capacità, per a produzzione industriale di tutti i tipi di salsicce di prima qualità, cum'è salsicce secche, salsicce bollite, salsicce cotte è conserve.Semu cunnisciuti in tutta l'industria di a carne per a qualità è l'affidabilità di a nostra gamma di cutters, producendu uni pochi di mudelli da 125 L à 420 L.
Vacuum Cutter Series hè cumminata cù Siemens Motor, Germany Busch vacuum pump, USA EMERSON o Danimarca DANFOSS tecnulugia di cuntrollu di frequenza, Svezia cuscinetti SKF, Swiss ABB electrics, Japan Mitsubishi PLC è opzioni nantu à assai più altre parti impurtate nantu à dumanda.
A causa di l'eccellente coordinazione di a velocità di taglio, a velocità di a tazza è a forma di coltelli, offremu a tecnulugia per trasfurmà pezzi grossi di carne.U risparmiu di tempu ùn hè micca l'unicu vantaghju d'utilizà u nostru tagliatore à vacuum per emulsionà, tagliate grossamente o tagliate fine.Ùn hè micca solu u prucessu di grind / mix / regrind di tempu, ma vi manca l'uppurtunità di caccià a quantità massima di proteina da a vostra mistura di carne per pudè pruduce prudutti d'alta qualità è di valore aghjuntu.L'estrazione massima di a proteina si traduce in un ligame aumentatu è a retenzioni di pesu, chì equivale à menu cookout è rendimenti aumentati.
Mudellu
Mudellu | Volume (L) | Velocità di taglio (r/min) | Pot Speed (r/min) | Velocità di scaricamentu (r/min) | putenza (KW) | Cutter Quantità (pc) | Tensione nominale (V) | Livellu di Vacuum (Mpa) | Pesu (kg) | Dimensioni (mm) |
ZKZB-125 | 125 | 300-4200 | 0-10 | Trasmissione infinitamente variabile (a velocità di cambio di velocità hè ancu dispunibule nantu à dumanda) | 35.2 | 6 | 380 | -0,085 | 2425 | 2160 * 1750 * 1300 |
ZKZB-200 | 200 | 400-4000 | 0-10 | 86.4 | 6 | 380 | -0,085 | 4100 | 3280 * 2590 * 1500 | |
ZKZB-330 | 330 | 360-3600 | 0-6 | 102.4 | 6 | 380 | -0,085 | 5000 | 3850 * 3000 * 1750 | |
ZKZB-420 | 420 | 360-3600 | 0-6 | 144.4 | 6 | 380 | -0,085 | 5800 | 3940*3030*18 |
Applicazione
Cutter Meat Cutter Vantaghji:
● High-grade SUS 304 custruzzione in acciaio inox cù 6 lama cutter-headed Cutter.
● Superficie liscia dendu u Cutter disignu più sanitarie per facili è viloci clean-up.
● Disegnu di l'asse innuvatori.
● Sistema d'alimentazione automatica d'acqua (opcional).
● ciotola d'acciaio inossidabile solidu di qualità Superiore attaccata cù cuscinetti di grande diamitru è guarantisci un taglio liscia senza vibrazioni.
● Sistema di Monitor Touch-Screen (Tutti i muvimenti - Carica / Scaricà, Copertura di ciotola, Coltelli è Velocità di ciotola, Sistema di vacuum, Batch No, Tempu di prucessu, Temperature di i prudutti, Volume d'acqua aghjuntu, Diagnosi di difetti) toccu cù un dito nantu à Colored. Display LCD.
● Cuncepitu cù finestri d'osservazione è materiale di riempimentu di materiale.
● Smooth cuntrollu cut-mixing rotations e rotations ciotola dà una larga gamma di prugrammi chì ponu esse usatu in ogni prucessu di taglio.
● Livellu di vibrazione bassu per via di a testa di u cuteddu equilibrable è u sistema di guida di u rumore minimu.
● Vacuum Bowl Cutter size from: 125, 200, 330, 420, 500 Liter capacità.
Advanced-Design guarantisci funziunamentu currettu nant'à i machini chì veramenti stà u corsu.Nisuna umidità o particelle ponu ghjunghje à i cuscinetti di l'arbureti di u cuteddu, per via di u sistema di sigillatura di l'arbureti di u cuteddu patentatu è di i cuscinetti di lubrificazione pò esse realizatu senza svità e parti di operazione senza prublemi.